Slavenākie alus svētki


Nav šaubu, ka alu vislabāk dzert jautrā kompānijā. Šajos liela mēroga festivālos dažādi uzņēmumi iepazīstina ar savām šķirnēm, šeit tiek rīkotas ne tikai degustācijas, bet arī konkursi un citi pasākumi par šo tēmu.

Mīlestība pret alu ir tik liela, ka šādi svētki tiek rīkoti gandrīz visās valstīs, kur tiek attīstīta tā ražošana un patēriņš. Slavenākie svētki - Oktoberfest - notiek Vācijā, kur alu regulāri dzer 91% vīriešu un 67% sieviešu.

Bet arī citas valstis lepojas ar saviem slavenajiem alus svētkiem. Un kurš teica, ka alu dzer tikai vasarā vai rudenī? Alus kalendārs sāk veltīt cieņu šim putojošajam dzērienam jau janvārī, un festivālu sērija beidzas novembra beigās!

Oktoberfest. Šie ir ne tikai lielākie alus svētki, bet arī lielākie tautas svētki pasaulē. Minhenes pasākumu ik gadu apmeklē apmēram 6 miljoni cilvēku, kas šeit izdzer vidēji litru alus par katru. Pirmoreiz festivāls notika 1810. gada 12. oktobrī piecu dienu valsts svinību veidā par godu Bavārijas prinča Ludviga I kāzām. Vietne, kur svinības notika, tika nosaukta līgavas vārdā - Terēzes pļavā. Tās platība bija 41 hektārs. Festivāls sākas septembra pēdējā sestdienā un beidzas oktobra pirmajā svētdienā. Ja beigas iekrīt mēneša pirmajās dienās, tad brīvdienu var pagarināt līdz 3. oktobrim, jo ​​tad tiek svinēta Vācijas apvienošanās diena. Jāsaka, ka šāds festivāla laiks netika izvēlēts nejauši, jo vēsturiski Minhenē šīs dienas ir silts un saulains laiks. Festivāla scenārijs jau sen ir noteikts un pēdējos 180 gados ir palicis praktiski nemainīgs. Viss sākas ar gājieniem pa pilsētas ielām, un šajā parādē piedalās pat augstākās Bavārijas amatpersonas. Paši svētki sākas ar divpadsmit voljēriem Terēzes pļavā. Šajā laikā kontaktdakšu izsit no alus mucas, kas kalpo kā signāls smagas dzeršanas sākšanai. Un katra festivāla diena stingri beidzas pulksten 22-30. Man jāsaka, ka noteikumi ir diezgan stingri attiecībā uz dzērieniem. Oktoberfest ir atļauts pudelēs pildīt tikai to alu, kas tiek pagatavots saskaņā ar viduslaiku noteikumiem. Putojošo dzērienu parasti ielej litru krūzes. Tā vidējā cena pēdējā laikā ir 9,5 eiro. Šeit var dzert alu, cik vien norāda veselais saprāts, bet Oktoberfest teritorijā ir aizliegts smēķēt.

Volksfest. Šos vācu svētkus sauc arī par Tautas dienu. Šis ir otrs lielākais festivāls pasaulē. Galu galā šeit ierodas vairāk nekā četri miljoni cilvēku. Tā tiek uzskatīta par tā paša Oktoberfest vieglāku un ģimenes versiju. Un Volksfest parādījās no lauksaimniecības gadatirgus, kas tika nodibināts netālu no Nirnbergas 1818. gadā. Šis reģions bija jāceļ no tā pagrimuma, kurā tas nonāca pēc Napoleona kariem, un pēc tam arī no mēra epidēmijas. Šie svētki bija tikai 8 gadus jaunāki par kaimiņu Minhenē. Tomēr šajā gadījumā alus svētki Štutgartē tiek pakļauti stingrām tradīcijām un rituāliem. Festivāls notiek arī septembra beigās un oktobra sākumā. Tas tiek atvērts precīzi pulksten 11 no rīta, kad kungs mērs atver alus mucu. Liela mēroga svētku ietvaros viņi ne tikai dzer alu, bet arī demonstrē amatniecību, tiek rīkots karnevāls un neskaitāmas sacensības. Festivāla simbols un vienlaikus galvenais orientieris viesiem ir milzīga augļu kolonna, kas sasniedz 26 metrus. Šis koloss ir uzstādīts centrālajā laukumā. Un teltis šeit aizņem 16 hektārus, tās ir veltītas dažādām tēmām, virtuvei un dekorēšanas stilam. Lai šeit rezervētu galdu vai pat vietu uz lavas, jāiesniedz pieteikums vairākus mēnešus iepriekš. Katrā paviljonā ir skatuve, kurā pastāvīgi skan mūzika.

Pilsnera svētki. Septembra sākumā šis festivāls notiek trīs dienas no piektdienas līdz svētdienai Čehijas Pilsenē. Tas ir lielākais valstī. Vācu milžus, protams, nevar salīdzināt - katru gadu šeit pulcējas apmēram 60 tūkstoši cilvēku. Šie svētki ir sava veida vietējās alus darītavas Plzeňske Prazdroj dzimšanas diena, kurai jau ir 170 gadu. Čehiem patīk dzert Pilsnera alu, vispopulārākais alus ir Pilsner Urquell. Un to visu papildina izklaides programma. Festivālā uzstājas muzikālās grupas, un tur ir arī parks ekstrēmo cienītājiem. Sacensības netradicionālos sporta veidos parasti tiek vērtētas ļoti augstu. Un viņu meistarklases rīko īsti profesionāļi, ielejot alu glāzēs. Festivālā darbojas autoru lasījumi, un tajās pašās dienās vietējā baznīcā notiek ērģeļmūzikas koncerts. Bet tas viss nebūt nav tik populārs festivāla viesu vidū, nekā dzert “bezmaksas mucu”. Pilsner Fest iekšpusē ir arī apakšfestivāls Gastrofest, kas veltīts nacionālajai čehu virtuvei. Man jāsaka, ka šajos alus svētkos regulāri tiek uzstādīti smieklīgi rekordi. Piemēram, reiz lielākā daļa cilvēku šeit vienlaikus paņēma malku alus no plastmasas tasītēm.

Alus nedēļas nogale Beļģijā. Un šis pasākums notiek septembra pirmajā nedēļas nogalē. To rīko Grand Place Park Briselē, Beļģijā. Šo svētku organizatori ir vietējās alus asociācijas un pilsētas iestādes. Svētki jau ir kļuvuši tradicionāli, tiem ir 15 gadu vēsture. Festivāls tiek atklāts piektdienas vakarā, un svinīgā daļa - alus ratiņu gājiens pa pilsētas ielām notiek sestdienas rītā. Ceremoniju pavada alus darītavas parāde un tā dzēriena degustācija, kam veltīts pasākums. Galvenais dzēriens šeit ir lager, lai arī ir atrodams arī eksotisks. Tātad svētkos var atrast alu, kas pagatavots pēc senām klostera receptēm. Ir arī Kriek ķiršu šķirnes un Frambinos aveņu šķirnes. Kopumā svētkos piedalās apmēram piecdesmit alus ražotāju. Ir ziņkārīgi, ka svētkos ierastā valūta - eiro - nav gaidīta. Šeit tas tiek pārveidots par vietējiem - vienkāršiem alus vākiem. Kurss neļaus jums sajaukt - viņi dod vienu segumu par vienu eiro. Un dārgākais alus šeit nemaksā vairāk par trim vāciņiem. Alus nedēļas nogales apmeklētāji mīl lielīties viens otram par to, cik alus ir nogaršots.

Londonas lielais alus festivāls. No nosaukuma nav grūti saprast, kur notiek šī augusta pasākums. To organizē kampaņa Real Ale vai CAMRA. Festivālu rīko vietējais Olimpijas izstāžu centrs Hammersmith Road, kurš ir nopelnījis pasaules lielākā kroga satriecošo segvārdu. Pasākums pirmo reizi tika organizēts 1975. gadā, kopš tā laika katru gadu līdz 70 tūkstošiem cilvēku ierodas nobaudīt īstu ale. Festivāla emblēma ir neparasta, tāpat kā Eiropas galvaspilsētai - šumeru dievietei Ninkashi. Fakts ir tāds, ka viņa tika uzskatīta par alus brūvēšanu Šumeru valstībā. Šajos alus svētkos viesi galvenokārt dzer sidru, ale, ingveru un kviešu alu. Kopumā ir apmēram trīs simti vietējo šķirņu un tikpat daudz ārvalstu. Bet festivāla programmā ir ne tikai dzēriena degustācija, bet izklaides daļā - konkursi, ieskaitot seno dzeršanas dziesmu, šeit skan dzīvās mūzikas skaņas, tiek spēlēts galda futbols. Šeit notiek atrakciju braucieni, un ekspertu degustētāji vada savas meistarklases. Uzvarētājs iegūst goda titulu "Alus čempions". Viņi nebaidās šeit salauzt brilles, jo tas tikai rada prieku un aplausus no pārējiem klātesošajiem.

Lielie Amerikas alus svētki. Amerikāņi arī mīl alu un par godu šim dzērienam rīko festivālu Denverā. Nav nejauši, ka notikums Kolorādo saņēma prefiksu "Lieliski". Galu galā šeit tiek prezentēta lielākā alus šķirne. Nav nejaušība, ka festivāla devīze ir sauklis: "Šeit jūs atradīsit visu, ko vēlaties." Tajā pašā laikā festivālā tiek prezentēti ne tikai amerikāņu izstrādājumi, bet arī importētas šķirnes. Īpaša uzmanība tiek pievērsta čehu un vācu šķirnēm. Kopumā slavenajā festivālā piedalās vairāk nekā trīs simti alus darīšanas zīmolu, katru gadu šeit pulcējas vairāk nekā divdesmit tūkstoši cilvēku. Un pasākums oktobrī tiek rīkots vairāk nekā 30 gadus. Un festivāla atrašanās vieta netika izvēlēta nejauši - galu galā netālu no Zelta atrodas pasaulē lielākā alus darītava - Ādolfa kursu uzņēmums. Katru gadu šeit tiek saražoti vairāk nekā 2,5 miljardi litru alus. Jāatzīmē, ka festivāls notiek ar īstu amerikāņu pompu, ar konkursiem, koncertiem, parādēm un pat uguņošanu.

Ķīnas alus svētki. Šis pasākums notiek Čingdao, Ķīnā. Šī vieta ir viens no skaistākajiem kūrortiem valstī, tur ir arī liela osta, piektā lielākā Ķīnā. Kopš 1991. gada šajā vietā notiek lielākie alus svētki Āzijā. Tas sākas augusta otrajā nedēļas nogalē, un svētku pasākumi ilgst divas nedēļas. 19. gadsimtā Čingdao bija vācu koncesija, šo pilsētu klusējot sauca pat par “Austrumu Šveici”. Šeit nav palikuši vācu kolonisti, bet viņu piemiņai ķīnieši uzņēma luterāņu templi un alus darītavu, kas tagad kļuvusi par muzeju. Vietējais alus "Qingdao" tiek gatavots atbilstoši sākotnējām vācu tradīcijām. Dzērienam ir maiga garša, pateicoties vietējam ūdenim. Nav nejaušība, ka šis alus ir viens no populārākajiem Āzijā. Katru gadu festivālā ierodas desmitiem tūkstošu tūristu. Viņus piesaista ne tikai lēts alus, šeit tas maksā apmēram dolāru par pudeli. Festivāls ir aktīvs notikums ar koncertiem, uguņošanu un privātām pludmalēm. Un tas notiek īpašā šim mērķim celtā alus pilsētā, kur ieeja ir bez maksas. Festivāla laikā šeit pastāvīgi tiek spēlēts populārākais ķīniešu grauzdiņš "Gan Bi", kas burtiski nozīmē "dibeni augšā!"

Alus svētki Pīterboro. Šis festivāls ir otrs lielākais Anglijā. Katru gadu augusta beigās nelielā pilsētiņā valsts austrumos pulcējas vairāk nekā 40 tūkstoši cilvēku. Tā rezultātā Pīterboro iedzīvotāju skaits palielinās par kādām 5 dienām līdz 200 tūkstošiem. Šeit tiek pārstāvēti visi pasaules lielākie alus, katram no tiem ir sava īpaša telts. Festivāls priecē arī ar diezgan lielu ēdienkarti. Galu galā šeit jūs varat nobaudīt ne tikai alu, bet arī ābolu un bumbieru sidru. Visur dzirdama dzīvā mūzika, un katru gadu tiek prezentēta jauna ekskluzīvu brilles kolekcija. Festivāla norises vieta būtībā ir atsevišķa pilsēta, jo tur pat ir pasta nodaļa ar slimnīcu un pat savs slīkstošais glābšanas dienests. Ir kur noslīkt - festivālā tiek prezentēti vairāk nekā 350 ale tipa. Viesi balso par labākajām šķirnēm, pēc kurām tiek noteikts čempions vai labākā jaunā alus darītava. Šim uzvarētājam ir pienākums nākamajā gadā izturēties pret visiem festivāla viesiem ar jaunu šķirni. Šim festivālam jau ir 35 gadi, un to organizēja tā pati firma CAMRA. Nepārtrauktu svētku apstākļos ir arī izdzīvošanas noteikumi - neaizmirstiet ēst, dzert ūdeni, valkāt ērtus apavus un apģērbu.

Alus jūdze. Šis festivāls tiek rīkots kopš 1996. gada, un tas notiks augusta pirmajā nedēļas nogalē. Alus jūdze ir viena no spilgtākajām un vērienīgākajām svinībām, kas veltīta putojošajam dzērienam. To organizē uzņēmums "Present" un "Vācijas privāto alus darītavu savienība". Svētku teritorija nosacīti tika sadalīta 21 alus reģionā. Apmeklētāji šeit var iekļūt bez maksas, taču ieteicams iegādāties 200 ml krūzi ar pasākuma logotipu, tā maksā 3,5 eiro. Bet, pateicoties tik nelielam tilpumam, būs iespējams nobaudīt daudz dažādu alu. Par katru "testu" jums būs jāmaksā no 1,5 līdz 2 eiro. Festivāls notiek gar Kārļa Marksa aleju, vispirms jūdzes attālumā, un tagad 1600-2200 metru attālumā. Gar gājēju zonu atrodas dažādas teltis un paviljoni, kur var ne tikai nogaršot dažādas šķirnes, bet arī nogaršot riekstus, kliņģeri, desas, desas un citus nacionālos ēdienus. Un ik pēc simts metriem ir skatuves ar dzīvo mūziku. Trīs veselas dienas festivālā skan vācu nacionālie motīvi, rokenrols un mūsdienu popmūzika. Un kā būtu ar tik jautru pasākumu, bet bez tautas dejām? Šiem svētkiem ir salīdzinoši maza vēsture, taču tos apmeklē vairāk nekā 750 tūkstoši cilvēku. Vairāk nekā 300 alus darītavu no 86 valstīm pārstāv savus produktus. Šeit jūs varat nobaudīt vairāk nekā divus tūkstošus alus veidu, ieskaitot vietējo alus darītavu alu, kuru produktu vienkārši nevar atrast lielu veikalu plauktos. Un festivāla saimnieks ir leģendārais alus karalis Gambrinus. Tieši viņš paziņo par visiem nozīmīgākajiem notikumiem un ierakstiem. Piemēram, 2011. gadā kopējais tabulas garums sasniedza 2200 metru rekordu.

Goybodenfest. Daudzi cilvēki alus festivālus saista ar Bavāriju. Bet tas ir slavens ne tikai ar vienu Oktoberfest. Foamy festivālu Straubingā pat sauc par piekto sezonu. Šīs ir otrās lielākās brīvdienas Bavārijā pēc Oktoberfest, kurās katru gadu ierodas vairāk nekā miljons viesu, kas ir pāris desmitus reižu vairāk nekā pašu Straubingas iedzīvotāju skaits. Svētku sākums meklējams 1812. gadā, kad Bavārijas karalis Maksimilians I ar savu rīkojumu organizēja ikgadējus zemnieku svētkus. Tad šeit tika parādīti labākie mājdzīvnieki, tika dalīta to audzēšanas metode un pat tika organizētas sacensības. 1949. gadā Goybodenfest viesiem atvēra arī atrakciju parku ar karuseļiem un atrakcijām. Mūsdienās ir 7 lieli alus paviljoni uz 24 tūkstošiem sēdvietu. Katra šāda telts ir unikāla, to izceļas ar unikāliem rotājumiem, ēdieniem, gardumiem un pat unikālu muzikālo programmu. Svētki tiek atklāti ar kostīmu gājienu - pa ielām soļo cilvēku gājiens tautiskās drēbēs, ratiņos un ratiņos ar alu un rotātām automašīnām. Šīs kolonnas garums ir apmēram trīs kilometri. Festivāla viesiem patīk arī svētku apgaismojuma šovs Donavā. Un, ja Oktoberfest galvenokārt apmeklē tūristi, tad Goibodenfolksfest ir tautas svētki, kurus iecienījuši galvenokārt paši vācieši.


Skatīties video: Liepājnieki grib BMX trasi Liepājā


Iepriekšējais Raksts

Mērfija likumi par mazuļiem

Nākamais Raksts

Slavenākās zvaigžņu grāmatas